Post by dokizoli on Mar 30, 2011 19:48:38 GMT 2
Sziasztok!
A Hídi vásárral kapcsolatban (május 21-22) kérnék segítséget tőletek.
MIT FŐZZEK???
Nagyjából egyetértünk abban, hogy valami korhű élelmiszerekből összeálló lenne a jó. Tehát paprikás krumpli, és marhapörkölt kilőve.
Az első napra egy jó sűrű tárkonyos ragulevest gondoltam. Zöldség, hús, hagyma, gomba, csipetke beleszaggatva. Krumpli nélkül.
Szombat este vacsorára sütögetést beszéltünk, Gábor ezt úgy gondolja, hogy majd nyárson a saját húsát mindenki megsüti. Viszont ő valami pácolt húsra gondolt, amit pálcán nem lehet megsütni, és szerintem az egy halott ötlet, hogy mindenki a tűz köré ül, és sütögeti a magáét. Rengetegen vannak, akik szerintem még nem sütöttek tüzön húst. Úgyhogy erre egy egyszerű flekkent gondoltam. Foghagymás pác plusz kenyér. Folyamatosan egy ember tudja sütni (ez úgyis én vagyok) a többiek meg falnak.
A vasárnapi ebédre nincsen egyáltalán ötletem. Gondoltam egy olyanra, hogy valami kebab jellegű dolog (Pálcára húzott hagyma hús, szalonna) búzakásával. Búzakását az életemben még nem főztem, pláne nem bográcsban, de nem tartom lehetetlennek.
Azért kérnék sürgősen segítséget, mert Gábor utimátumot adott nekem, hogy vagy leírom neki március 31.-ig, hogy mi kell ("mert már most el kell kezdeni az árusokkal egyezkedni"), vagy teljes mértékig én szerzem be az élelmiszereket.
A reggelikre úgy gondoltam, hogy arra külön nem készülnék, hisz az összes fellépő közül nem mindenki alszik, és ébred kint, de aki szeretne azzal egy lazább reggelit össze tudunk dobni.
Előre is köszönök minden ötletet, tanácsot.
Z.
A Hídi vásárral kapcsolatban (május 21-22) kérnék segítséget tőletek.
MIT FŐZZEK???
Nagyjából egyetértünk abban, hogy valami korhű élelmiszerekből összeálló lenne a jó. Tehát paprikás krumpli, és marhapörkölt kilőve.
Az első napra egy jó sűrű tárkonyos ragulevest gondoltam. Zöldség, hús, hagyma, gomba, csipetke beleszaggatva. Krumpli nélkül.
Szombat este vacsorára sütögetést beszéltünk, Gábor ezt úgy gondolja, hogy majd nyárson a saját húsát mindenki megsüti. Viszont ő valami pácolt húsra gondolt, amit pálcán nem lehet megsütni, és szerintem az egy halott ötlet, hogy mindenki a tűz köré ül, és sütögeti a magáét. Rengetegen vannak, akik szerintem még nem sütöttek tüzön húst. Úgyhogy erre egy egyszerű flekkent gondoltam. Foghagymás pác plusz kenyér. Folyamatosan egy ember tudja sütni (ez úgyis én vagyok) a többiek meg falnak.
A vasárnapi ebédre nincsen egyáltalán ötletem. Gondoltam egy olyanra, hogy valami kebab jellegű dolog (Pálcára húzott hagyma hús, szalonna) búzakásával. Búzakását az életemben még nem főztem, pláne nem bográcsban, de nem tartom lehetetlennek.
Azért kérnék sürgősen segítséget, mert Gábor utimátumot adott nekem, hogy vagy leírom neki március 31.-ig, hogy mi kell ("mert már most el kell kezdeni az árusokkal egyezkedni"), vagy teljes mértékig én szerzem be az élelmiszereket.
A reggelikre úgy gondoltam, hogy arra külön nem készülnék, hisz az összes fellépő közül nem mindenki alszik, és ébred kint, de aki szeretne azzal egy lazább reggelit össze tudunk dobni.
Előre is köszönök minden ötletet, tanácsot.
Z.
